Banca del Sapere - Sicurezza Alimentare
- Cane and able
Anas Ruhomaully segnala come Mauritius Molasses Company Ltd ha introdotto un nuovo sistema di gestione più completo.
Qualityworld, gennaio 2007 (disponibile solo in lingua inglese) - Sfornare una norma
David Edwards si chiede se la ISO 22000 riuscirà nell'impresa di armonizzare l'industria alimentare una volta per tutte?
IRCA INform n° 9, 2006 - Note informative sulla transizione alla ISO 22000 degli auditor SGSA (IRCA/300), 2005
- Il valore di una norma per la sicurezza alimentare globale (ISO 22000)
IRCA INform n° 9, 2005 - ISO 22000 - benedizione o maledizione?, Mary Duggan, 2004 (disponibile solo in lingua inglese)
Articoli di riferimento:
- L'audit dei requisiti cogenti - APG, 2006
- L’audit del controllo dei dispositivi di monitoraggio e misurazione - APG, 2006
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